饭馆内不卖早饭,清晨的这段时间,倒是不忙!
主要就是洗洗刷刷,擦擦桌子,扫扫地。
云舒在厨房备菜,顾小蓉用热水洗碗筷,碟子,盘子,筷子,这些都是要用热水煮一下,这样做卫生些。
“小蓉,现在没客人,你洗好这些,去休息会儿。”
“娘说让我帮嫂子多做点事儿,再说了,我现在做这些不累。”
顾小蓉说着,抬头又看了下云舒。
“嫂子,之前我整天睡觉,感觉很累。现在,我开始做事了,反而很轻松了。也不知道为啥。”
云舒:“生命在于运动。越运动越快乐。”
顾小蓉听不懂,但又觉着,嫂子说的很对。
一直等到晌午午饭时间,饭馆里渐渐来了一些人,云舒就开始忙了起来。
倒是没想到,天湘楼的掌柜来的了。
点名要吃糖醋松鼠鱼。
云舒今日买了两条鱼,原本想着今日生意会差点,没想到,吃面的人少了,但点菜的人反倒多了。
两条鱼都卖出去了。
云舒便掏出一些钱来,喊了傅宸,“宸宸,你可知道后街的早市?”
“我知道,我去买过东西。”傅宸擦了下手,看着云舒。
“你拿着钱,去后街买条鱼,就说顾家娘子买的,那卖肉的屠夫旁边卖鱼的,就晓得了,让他给杀好,你直接提回来。”
“好的,我现在就去。”
傅宸去买鱼。
云舒便到了外面,送去了一道小菜。
“您尝尝,这是今日的小菜,酸甜萝卜丝。怎么也没想到,李掌柜的您会来。早知道您来,我就特意给您留一条鱼了。您要的糖醋松鼠鱼,我已经让人去买鱼,等回来,我就做给您吃。”
李掌柜瞧着云舒,当下就认了出来。
“你不是那去天湘楼卖茶叶蛋方子的顾家娘子吗?”
“对啊,真是幸运,您能记着我。 ”
李掌柜道:“没想到啊,顾家娘子开了个饭馆,我记得原先这里是卖酒的。”
“您没记错,的确是卖酒的。卖酒的老倌儿失足掉井里淹死了 ,那妇人一人撑不住,就盘给我了。李掌柜怎么知道,我饭馆里卖糖醋松鼠鱼啊?”
云舒瞧过天香楼的菜单,只有红烧鱼一道关于鱼的菜。
“说来也是巧合,昨儿你这铺子开张吧,我夫人与她表姐,在这里吃了,回去后,跟我念叨了好几遍,我便想来瞧瞧,到底是如何个好吃法。”
云舒想了起来。
昨儿来的那俩人,其中一个穿着明艳的应该是李掌柜的妻子。而另外那个在庄子上做事的就是李掌柜妻子的表姐了。
说话间,傅宸就回来了,提着一条收拾干净的鱼。
云舒忙着进入厨房,开始烧鱼。
前后又来了三桌客人,云舒一人炒菜,顾小蓉打打下手,倒是快速。
很快将菜炒好了。
“宸宸,进来帮个忙。”
傅宸忙着进入,端了另外两盘菜。
“宸宸,送到左边那桌。”
“是,东家。”
云舒则是端着糖醋松鼠鱼,送到了李掌柜那边,道了句,您尝尝。
岂料,李掌柜吃了一口,便放下筷子。
云舒刚想问,可是有问题?
李掌柜道:“顾娘子厨艺了得,将这道菜,麻烦给我送到天湘楼去。”
云舒约莫瞧出来了点什么,面上浅笑,没点破,想学她的菜,佐料都让你难找齐。
云舒爽朗的应道:“可以,我让人给您送去。”