先把虾去除虾线,然后放锅里,放入葱姜和花椒还有盐巴,直接闷熟!
再拿出一只腊鸡,剁碎,炒出香味,加水和调料后再加入冬笋放到锅里炖煮。
再拿出小青菜,和昨天采的香菇,做一道香菇炒青菜。
主食就做白米饭,毕竟今天的饭菜可是很丰盛的,当然要好好的吃顿米饭了。
最后再拿出一份之前炖好的鸡汤。今天的晚餐就完成了。
做完这些,天已经要黑了。许菡出了院门就去喊陆川吃饭!
陆川说到“这还是第一次吃这么大的虾呢!以前从河里面捉的小虾一股子泥腥味,一点都不好吃!”
许菡精准的抓住重点“河里有小虾米?”
“有呀!但是那东西不好吃!”
“我做的好吃,啥时候你带我去抓吧!”
“行呀!但是现在河里还没有,等天在暖和一点就有了,还有大鱼呢!到时候我带你去抓。”
“好呀好呀!”许菡开心的道,自己还没有下河抓过鱼呢!在现代自己是独生女,家里没有哥哥姐姐带着玩!
老爸也从来没有带自己下河抓过鱼!唉!也不知道老爸老妈怎么样了!好想他们呀……
次日一早,许菡穿着昨天新赶制出来的鞋子。
吃了早餐,照常翻晒了一下笋干和蘑菇,喂了鸡鸭!
拿出土豆种,搬个椅子,坐在院子里就开始了切土豆,把有芽点的土豆小的一分为二,稍大一点的一分为四,更大一点的继续分切。
切的过程中确保每个土豆块上面都有芽点!全部切好之后有三大背篓。
这里有很多都是之前陆川存在地窖中的,还有一小部分是买粮食的时候粮食店掌柜送的!
把切好的土豆裹上一层草木灰,稍微晾一下伤口,傍晚时就能种上了!
弄完这些,许菡出了院门,继续去荒地那边清理杂草。
而此时陆川已经翻了近一亩地的样子了。这些已经足够种土豆了!
就这样许菡清理杂草,陆川翻地,等到半下午的时候两人一起种土豆。陆川在前面起垄,许菡在后面挖坑,埋土豆,临近天黑的时候才全部种完。
东边的那一片荒地,两个人陆陆续续开了七八天,终于快清理完了!大概清理了六亩多地。
距离河边平整的那块地已经翻出来,种上了一些土豆。
但是坡上的那些土地,并没有全部翻出来,只是简单的清理了一下杂草。
现在的天气已经很暖和了,大树发芽了,地里的野菜也长了出来,但是个头还不是很大!再等几天野菜大一点了也要出去挖一点回来储存起来,换着口味吃!
这天一早起来,看天气阴沉沉的,估摸着要下雨了!眼看着这雨一时半会也下不来.
于是两人就打算去把后院的菜移栽上,这样种好后,都不需要单独浇定跟水了。能够节省很多时间!
俩人先来到了后院,后院育菜池的棚子已经拆除了。
直接把里面的菜挖出来种就行了。
一块一个品种,种在一起,别搞错了!
简单的规划了一下,在西边靠近通往后院的通道那里种上辣椒、茄子、笋瓜、花菜、矮番茄等一些低矮的蔬菜。
还好许菡从小就生活在农村,要不然还真不认识这些菜苗。
之前翻地的时候,已经起好了垄,规划过了,现在直接种上,倒也快了很多,控制好间距,挖坑放入菜苗,在埋上土,按压结实就行了!
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